“สำรับชาติพันธุ์“ (Ethnic cuisine) สารคดีบอกเล่าเรื่องราวกลุ่มชาติพันธุ์บนดอยสูงถึงท้องทะเล ดำรงวิถีวัฒนธรรมบนศักยภาพพึ่งพาตนเอง สร้างความมั่นคงทางอาหาร ความมั่นคงในชีวิต แต่ศักยภาพบนวิถีวัฒนธรรมของหลายกลุ่มชาติพันธุ์ที่มีมาอย่างยาวนานกำลังเผชิญกับความท้าทาย
.
ก่อนชมพร้อมกันในวันที่ 12 สิงหาคม นี้ ทาง Thai PBS เราชวนฟังเสียงสะท้อนจากผู้ที่ร่วมชมสารคดี #สำรับชาติพันธุ์ รอบพิเศษ ในงานวันชนเผ่าพื้นเมืองแห่งประเทศไทย 2565
