รู้หรือไม่ ? ประเทศไทยมีข้าว มากกว่า 20,000 สายพันธุ์ โดยเฉพาะข้าวหอมมะลิไทย ยังคงเป็นพระเอก ด้วยลักษณะเฉพาะที่ไม่มีใคร จนกลายเป็นข้าวที่ดีที่สุดในโลก พร้อม ๆ กับข้าวอีกหลายชนิด ที่ถูกพัฒนาขึ้นให้เหมาะกับการส่งออก
.
แต่เวลานี้การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ มีผลอย่างหนักต่อคุณภาพข้าวไทย ท่ามกลางการแข่งขันที่เราเองอาจไม่ใช่เจ้าเดียวที่ส่งออกข้าวคุณภาพอีกต่อไป นี่จึงเป็นโจทย์ท้าทายวงการข้าวไทยอย่างไม่ต้องสงสัย
.
แล้วเราจะรับมืออย่างไร ? Active Journey โดย “ปุ๋ย – นิตยา กีรติเสริมสิน” ชวนไปคุยกับนักวิจัย นักพัฒนาพันธุ์ข้าว ที่ “ศูนย์ปฏิบัติการและเก็บเมล็ดเชื้อพันธุ์ข้าวแห่งชาติ (ศขช.) ศูนย์วิจัยพันธุ์ข้าวปทุมธานี” เพื่อหาคำตอบถึงแนวทางการการปรับปรุงพันธุ์ข้าวไทย กับความหวังการพัฒนาข้าวพันธุ์ใหม่ให้มีประสิทธิภาพ เพื่อต่อกรกับวิกฤตโลกร้อน
